Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13cm

Maak kennis met de Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13 cm, een verfijnde Japanse paring die uitblinkt in precisie en controle. Met een compact 13 cm blad is dit mes perfect voor fijn snijwerk, schillen en het werken rondom delicate ingrediënten zoals fruit, groenten en kruiden.

Belangrijkste kenmerken

• Precisie 13 cm blad – wendbaar en ideaal voor nauwkeurig schillen, zaden verwijderen en fijn pareren.
• 67-laags structuur – kenmerkende damastachtige uitstraling die kracht combineert met schoonheid en duurzaamheid.
• Japans vakmanschap – ontworpen volgens Miyabi’s hoge normen voor scherpte en langdurige prestaties.
• Ergonomisch handvat – comfortabel in gebruik en biedt uitstekende controle tijdens langdurig snijwerk.

Perfect voor

• Fijn snijwerk bij fruit, groenten en kruiden
• Precisiemogelijkheden voor decoratieve sneden en pareerwerk